O nama

STARI RIBAR

"Konoba Ribar" obiteljska je konoba u vlasništvu obitelji Ančić-Ris, koja u mjestu Trpanj posluje s tradicijom dužom od 30 godina. Jedina je konoba s kategorijom seoskog domaćinstva u Trpnju, stoga nam se u ponudi nalazi riba isključivo iz vlastita ulova te poljoprivredni proizvodi i maslinovo ulje iz obiteljske proizvodnje. Duga tradicija u ugostiteljstvu, tim sastavljen isključivo od članova obitelji, osobni pristup gostu, eko proizvodnja te bogata ponuda jadranskih ribljih i mesnih specijaliteta pripremljenih po obiteljskom receptu rezultirali su time da je naša konoba postala jedna od najpoznatijih na Pelješcu.
Prema riječima naših stalnih gostiju i prijatelja, konoba "Ribar"je "ona prava" dalmatinska konoba, koje su u Dalmaciji skoro pa nestale, s rustikalnom terasom okruženom odrinom od loze gdje se čeka ribarev dolazak s mora i za stolom prezentira ulov direktno iz mreže; gdje možete probati domaću travaricu, kušati ribu i slane inćune s ribarom na kominu te zapjevati s obiteljskom klapom uz čašu vrhunskog pelješkog vina. Ovo nije samo konoba gdje ćete pojesti večeru i otići, već mjesto gdje se sastaju prijatelji, organiziraju izložbe slika i klapske večeri, gdje ćete uživati u potpunom ugođaju dalmatinske atmosfere. Naši stalni gosti su i naši dugogodišnji prijatelji s kojima smo proveli lijepe trenutke u ljetnim večerima. Provedite večer u našem društvu i sigurno ćete otići kući s pjesmom na usnama…
* Postoji mogućnost individualnog odlaska u dnevni ribolov s domaćinom (ribarom)..